PINOT BIANCO “KRISTALLBERG”
o Alto Adige DOC
o 葡萄品种: 100% 琼瑶浆
o 葡萄园: Kastelaz
o 规格: 0,75l
o 存储时间: 3 – 10 年
o 最佳试饮温度及餐酒搭配建议:
饮前稍微冰镇，11-13度
搭配贝类，大虾，龙虾，亚洲料理及蓝纹奶酪
温和压榨的果汁在低温下通过自然沉淀进行澄清,以 18 度的温度在温控发酵 罐中进行发酵。1/3 的葡萄汁在法国橡木桶中发酵,并且熟成 5 个月左右。第 二年春天进行调配
浅浅的一抹草绿色清澈透亮。香气中带来记忆中青苹果的清香,果香馥郁中依 稀可以嗅到白胡椒的辛辣。优雅清新,在口中同样彰显着年轻的活力与激情, 柔顺的结构,凸显的香气留下满口余韵,令人回味难忘。
Vintage & Awards
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2017
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Falstaff/Austria -
91 Points
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Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni -
92 Points
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2015
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Wine Enthusiast/USA -
92 Points
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James Suckling -
92 Points
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Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni -
92 Points
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The Wine Advocate - Robert Parker/USA -
90 Points
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Guida Essenziale Ai Vini D'Italia - Daniele Cernilli -
93 Points
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Falstaff/Austria -
91 Points
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Luca Gardini - Recommended Wines from Vinitaly 2016 -
91 Points
