Wines

在我的最爱

ROSÉ 20/26


  • 描述
  • 酿造信息
  • 品酒笔记
o
  • Vigneti delle Dolomiti IGT
o 葡萄品种: 100% 琼瑶浆 o 规格: 0,75l o 存储时间: 3 – 10 年 o 最佳试饮温度及餐酒搭配建议: 饮前稍微冰镇,11-13度 搭配贝类,大虾,龙虾,亚洲料理及蓝纹奶酪
通过传统的俗称“放血法”进行酿造:葡萄酒酒渣与葡萄皮短暂接触, 酒液呈现出玫瑰般清亮的桃红色,达到 20 的含糖量后放出酒液。通常过 程中不需要压榨。在不锈钢桶中进行 26 度温控发酵。只有 10%的酒液 在橡木桶中进行熟成。这款葡萄酒的名字 20/26 来源如此。
此款桃红带着透明的宝石红色,红色浆果和樱桃的香气下夹杂着一丝胡 椒味。口中可以感受到混酿后带来的清新、优雅,它是一款适合在年轻 时饮用的葡萄酒。 最佳试饮温度在 12 度左右,作为开胃酒与一些清淡的前菜进行搭配。

Vintage & Awards

所以,你可能还喜欢