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PINOT BIANCO
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品酒笔记
o Alto Adige DOC o 葡萄品种: 100% 琼瑶浆 o 规格: 0,75l o 存储时间: 3 – 10 年 o 最佳试饮温度及餐酒搭配建议: 饮前稍微冰镇,11-13度 搭配贝类,大虾,龙虾,亚洲料理及蓝纹奶酪
采收后,葡萄小心的进行。新鲜的果渣静置后在低温 18 度不锈钢罐中 进行温控发酵。年轻的葡萄酒在不锈钢罐中与酒脚浸泡数月后完成
干净清透的稻草黄色,新鲜苹果和植物性的香气。口中令人惊喜的细 腻,带着深邃的矿物风味和活跃的酸度,收尾清新凉爽。
Vintage & Awards
2019
Wine Enthusiast/USA - 90 Points
2018
Wine Spectator/USA - 88 Points
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