Wines

顶级至尊

GRANDE CUVÉE “BEYOND THE CLOUDS”


  • 描述
  • 酿造信息
  • 品酒笔记
o Alto Adige Bianco DOC o 葡萄品种: 以霞多丽为主,与其他高品质白葡萄品种混酿 o 规格: 0,75l / 1,5l o 存储时间: 3 – 15年 o 最佳试饮温度及餐酒搭配建议: 饮前稍微冰镇,11-13度 搭配风味浓郁的第一道菜,如鱼,奶酪和白肉的菜品
多种葡萄品种与达到最佳成熟度的霞多丽同时采摘。进行压榨后一起在 新的法国橡木桶中进行发酵过程。部分葡萄汁进行苹果酸乳酸发酵过程 后,在橡木桶中进行 10 个月的酒脚浸泡和搅桶过程。最后再瓶中进行 至少 6 个月的陈年才能投入市场发售
明亮闪烁的黄色跳跃在酒杯中。香气复杂诱人令人陶醉,徐徐展开的浓 郁香气中存在着细腻的区别,如菠萝,花苞,玫瑰花瓣和轻度烘烤的香 气。紧实而且复杂的结构在口中变化着,丰富而有结构,奶油质感的柔 软和优雅,清新与果香遥相呼应,适中的木香留下悠长的余味。

Vintage & Awards

  • 2017
    • Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni - 98 Points
    • The Wine Advocate - Robert Parker/USA - 91 Points
    • "5 grappoli" Bibenda - 5 Grappoli
    • VITAE - Four viti
    • Guida Essenziale Ai Vini D'Italia - Daniele Cernilli - 96 Points
    • Falstaff/Austria - 92 Points
    • Luca Gardini - gardiniNotes.com - 94+ Points
  • 2016
    • Falstaff/Austria - 95 Points
    • Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni - 98 Points
    • The Wine Advocate - Robert Parker/USA - 93 Points
    • Wine Spectator/USA - 92 Points
    • James Suckling - 94 Points
  • 2015
    • Falstaff/Austria - 92 Points
    • The Wine Advocate - Robert Parker/USA - 92 Points
    • Wine Spectator/USA - 91 Points
    • Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni - 98 Points
    • Luca Gardini - gardiniNotes.com - 93 Points
    • Wine & Spirits - 90 Points
    • Bibenda -
    • Guida Essenziale Ai Vini D'Italia - Daniele Cernilli - 93 Points
    • - Points
    • - Points
    • - Points
  • 2014
    • James Suckling - 92 Points
    • Falstaff/Austria - 91 Points
    • Wine Enthusiast/USA - 90 Points
    • I Vini di Veronelli - 92 Points
    • Wine Spectator/USA -
    • Guida Essenziale Ai Vini D'Italia - Daniele Cernilli - 91 Points
    • - Points
    • - Points
  • 2013
    • James Suckling - 95 Points
    • - 92 Points
    • - 92 Points
    • -
    • - 92 Points
    • - 95 Points
    • - 94 Points
  • 2012
    • - 95 Points
    • - 91 Points
    • - 90 Points
    • - 91 Points
    • -
    • - 90 Points
    • - 95 Points

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