Kastelaz(卡斯特拉斯)葡萄园座落在Tramin村子的上
方,是当地一片为数不多的朝南方向的葡萄园:在Alto
Adige地区,大部分葡萄园是面朝东或朝西的。葡萄园位
于海拔360米左右的山坡上,主要种植琼瑶浆、美乐和白
品诺等葡萄品种。中等种植密度和较低的葡萄产量让这
片单一葡萄园成为高端葡萄酒的主要产地。白垩土与特
殊微气候的结合,加上南向温暖的阳光使得这里的风土
不断创造出带有独特风格的佳酿。
土壤
Kastelaz是冰川后期由门多拉山顶的白云石冲击而成的。葡萄园中的土壤层由各种土质和石块经过山上留下的河水冲击而成:Kastelaz主要由几个世纪以来沉淀的小石子为主,以石英斑岩和其他腐殖质组成
位置:Tramin
纬度:340-380米
土壤:带石块的白垩土(石英斑岩)
葡萄品种:琼瑶浆,美乐,白皮诺
种植密度:7000株/公顷
产量:30hl/ha