这座文艺复兴风格的城堡于1620年修建于哈布斯堡王朝
时期。这片方圆20公顷的葡萄园都属于Elena Walch家
族，这也是Alto Adige地区最大的完整葡萄园。葡萄藤生
长的陡坡上大部分是白垩土，夹杂着肥沃的沙质土壤使
得葡萄生长有了独特又多样性的风土条件。由于受到周
围湖水和330米左右海拔高度的影响，这里的气候温和。
葡萄年复一年的以最好的品质送到Tramin的酒窖中进行
压榨和陈酿。
土壤
Castel Ringberg是唯一一块混合着冰河和冰河前时期的流纹岩等多元化土壤，高大的白云石一直延伸到西部门多拉山脉。陡峭山坡北部的侧面是30000年的砂砾土，局部地区还有超过20000年的碳酸钙质丰富的冰碛土壤。在南部和北部的葡萄园里，主要以透气性好的石灰岩为主，为葡萄树根部提供空气和养分
位置：Caldaro
纬度：300-400米
土壤：Adige河流的砂砾土，冰碛沉淀和石灰石碎片
葡萄品种：灰皮诺，霞多丽，长相思，雷司令，赤霞珠，拉格黑，司棋下娃
种植密度：6000-9000株/公顷
产量：30-55hl/ha
