Wines

Single Vineyard - Vigna Kastelaz

MERLOT RISERVA VIGNA “KASTELAZ”


  • Descrizione
  • Vinificazione
  • Degustazione
    • Alto Adige DOC
    • Vitigno: 100% Merlot
    • Vigneto: Vigna "Kastelaz"
    • Bottigle da: 0,75l
    • Potenziale d’invecchiamento: 15 - 18 anni
    • Consigli per l’abbinamento ed il corretto servizio: 16 - 18 °C Una vasta gamma di piatti a base di carne, roast beef, cacciagione e selvaggina e formaggi ben stagionati
Fermentazione in acciaio con macerazione di 10 gg sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione per 18 mesi in barrique di legno francese. Dopo l’assemblaggio lungo affinamento in bottiglia.
Un fresco e brillante color rubino intenso caratterizza il Merlot Riserva Vigna “Kastelaz”. Al naso il vino si presenta intenso e puro con sentori di amarena e prugna accompagnate da un soffio di note caramellate e tostatura delicata. Tannini morbidi e vellutati, testura morbida, sapidità speziata, concentrazione fruttata ed eleganza filigrana si sposano al palato. Un charmeur invitante ed attraente.

Vintage & Awards

  • 2015
    • Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni - 90 Punti
    • James Suckling - 92 Punti
  • 2014
    • Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni - 91 Punti
    • James Suckling - 94 Punti
    • Wine Spectator/USA - 90 Punti
    • I Vini di Veronelli - 91 Punti
  • 2013
    • James Suckling - 92 Punti
    • Annuario dei migliori Vini Italiani-Luca Maroni - 91 Punti
    • I Vini di Veronelli - 90 Punti
  • 2012
    • Falstaff/Austria - 91 Punti
    • James Suckling - 92 Punti
  • 2011
    • I Vini di Veronelli - 91 Punti

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