Ein eleganter Wein mit sehr dezentem Ausbau im großen Holzfass Rebsorte: Merlot Weinbeschreibung: Farbe: Dunkles, kräftiges Rubinrot Nase: Frisch und würzig intensiv mit feinen Fruchtaromen von Waldbeeren, mit Minze- und Bitterschokoladenoten und leichten Holztönen Geschmack: Körperreich und geschmeidig mit frischer Säure, angenehm kompakten Gerbstoffen und würziger Struktur Tipp: Ein gehaltvoller, gut trinkbarer Merlot Vinifikation Lagerung: Im großen Holzfass Analitische Werte: Alkohol: 12,60 Vol% Gesamtsäure: 5,3 g/lt Restzucker: - Serviertemperatur Speiseempfehlung: 16- 18°C zu vielerlei Fleischsspeisen, rotem Fleisch, Braten und Steaks sowie Käse. Oder einfach glasweise zum unbeschwerten Genießen