Un Merlot elegantissimo in perfetto stile bordolese, pieno, dal frutto intenso e corposo ed impreziosito dalle sfumature conferite dall'affinamento in piccoli fusti Vino-Vitigno: Merlot Descrizione: Colore: rubino violaceo profondo e luminoso Profumi: note nitide e succose di more e ribes, con una leggera nota di tabacco e spezie Gusto: un vino dalla struttura formidabile, armonico, con tannini soffici e note di legno nuovo ben bilanciate Vinificazione e affinamento:   fermentazione sulle bucce, seguita da una fermentazione malolattica. Si affina quasi esclusivamente in piccoli fusti di rovere francese per 18 mesi e per alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione Dati Analitici: Alcol: 13.8 % vol Acidità totale: 5.3 g/l Residuo zuccherino: 2 g/l Consigli per l'abbinamento ed il corretto servizio: Fresco a, 18 – 20°C Una vasta gamma di piatti a base di carne, roast beef, caccagione e selvaggina e formaggi ben stagionati