Di spiccato carattere varietale, molto elegante e fruttato Vino-Vitigno: Chardonnay Descrizione: Colore: paglierino dorato con riflessi verdognoli Profumi: intensi e concentrati con aromi fruttati che richiamano la banana e la frutta esotica Gusto: molto elegante, armonico, cremoso al palato, fine, moderatamente acido, ma lungo e persistente Note: un vino giovane fresco e delizioso Vinificazione e affinamento: in serbatoi d'acciaio inox Dati Analitici: Alcol: 13,1° Acidità totale: 5.8 g/l Residuo zuccherino: - Consigli per l'abbinamento ed il corretto servizio: Servire freddo ma non ghiacciato (12 - 14 gradi) ; ottimo come aperitivo e come drinking, da abbinare a primi piatti di pasta con pesce e verdure e a pesci d’acqua dolce (trote, luccio, salmone, persico)